$('elem').wrap(wraper)

Обертывает elem содержимым wraper

$( document ).ready(function() {

  $('#link').wrap('');

});

$('elem').wrapAll(wraper)

Обертывает все элементы набора как единое целое

$('elem').wrapInner(wraper)

Обертывает содержимое элементов

$('elem').unwrap(wraper)

Удаление родительского тега